Кто дебютирует на BuyBrand Expo 2026: новые участники, на которых стоит обратить внимание
Общепит
В ресторанном сегменте впервые свои франшизы представят Danjiro и «Варочная». Первая — молодая сеть корейского стритфуда, вторая — российская версия белорусского пекарного проекта Varka. Обе модели проработаны до мелочей, позволяют войти в бизнес с бюджетом до 8 млн рублей и работают в актуальных нишах. Danjiro опирается на интерес к азиатской кухне и уличным форматам, «Варочная» — на растущий спрос на пекарни с понятной экономикой и на волну популярности белорусских продуктов.
В пицце-сегменте — сразу два заметных выхода. Zotmann Pizza долгое время была производственным партнёром для «Перекрёстка», «Ленты» и «Вкусвилла», затем запустила сеть dark-kitchen и заработала репутацию у любителей пиццы. Теперь выходит на рынок франчайзинга. Pizza Heart — проект, который занял освободившиеся после ухода Pizza Hut локации, получил оборудование и перенял рецептуры, сохранив преданную аудиторию.
В доставке — UP Sushi и «Моккано». Оба бренда работают в паназиатском направлении и предлагают модели, адаптированные под города с небольшой численностью населения. UP Sushi выделяется собственной IT-платформой, агрессивным маркетингом и системной поддержкой партнёров. За семь лет работы ни одна из почти 60 точек не была закрыта.
Для тех, кто готов к крупным вложениям, — «Рыбная мануфактура». Это комбинированный проект: ресторан и магазин в одном пространстве. Инвестиционный порог — от 47 млн рублей. Направление устойчиво растёт и привлекает внимание предпринимателей.
Ретейл
Тем, кто ищет бизнес с более скромным стартовым бюджетом, стоит присмотреться к розничным форматам. В числе новинок — сеть табачных и вейп-магазинов Black Tab и сеть разливных напитков Kruger Haus (проект завода «Томское пиво»). Обе франшизы доступны для запуска с 1,8 млн рублей.
Услуги
В сфере обслуживания — один из самых опытных игроков на выставке: сеть химчисток «Диана». Компании 30 лет, под управлением — более 600 пунктов приёма, собственный автопарк и лицензированный учебный центр. На BuyBrand представят технологическое обновление. Особенно активно проект развивается в курортных зонах и районах с высокой плотностью новостроек.
Развлечения и мобильность
Замыкают список два динамичных направления: сеть игровых пространств Plush Pals и сервис проката средств индивидуальной мобильности bb.bike. Оба формата находятся на подъёме и показывают хорошую финансовую динамику.
Где и когда
???? 29 сентября – 1 октября, Москва, «Тимирязев Центр» (павильон «Вавилов»)
Узнать программу и зарегистрироваться на выставку
BUYBRAND 2026. Здесь бизнес говорят на языке цифр.
