7 октября 2024
Почему не стоит покупать франшизу без поддержки со стороны франчайзера
Поддержка, опыт и знания франчайзера играют решающую роль. Но многие франчайзи недооценивают важность этого аспекта, что приводит к серьезным ошибкам
Грильница – федеральная сеть ресторанов быстрого питания, работает с 2011 года в концепции «4 кухни».
Директор по развитию сети «Грильница» Николай Шекерюк рассказывает, как поддержка франчайзера помогает предпринимателю избежать множества проблем на этапе запуска.
1. Одним из самых важных шагов на пути к успеху является грамотный выбор локации. Это не просто поиск оптимального места, но также анализ рынка и конкурентов. Ошибки на этом этапе могут стоить бизнеса. Например, даже оживленное место может оказаться неудачным для конкретной концепции, если не учтены ключевые факторы: демография, плотность потока и покупательская способность.
2. Запуск франшизы — это сложный многоэтапный процесс. Без опыта легко зациклиться на одной задаче и упустить из вида остальные, что замедляет открытие. Важно, чтобы все процессы — ремонт, закупка оборудования, набор и обучение персонала, оформление документов — шли параллельно и слаженно. Франчайзер помогает организовать работу так, чтобы минимизировать риски задержек и избежать «узких мест».
3. Отсутствие четкого плана расходов — одна из распространенных ошибок начинающих предпринимателей. Множество факторов может повлиять на бюджет: от стоимости материалов до непредвиденных затрат. Франчайзер может предоставить детализированный план и график платежей, что позволит избежать перерасхода средств и обеспечить соблюдение сроков. Прозрачность и точность финансовых расчетов снижают стресс и делают процесс запуска более предсказуемым.
4. Маркетинговая активность до открытия — это важный элемент успеха. Одна из ошибок — игнорирование предварительного продвижения, что может привести к медленному наращиванию клиентской базы и низкому потоку посетителей в первые месяцы работы. Франчайзер, обладая опытом в привлечении клиентов, может помочь разработать и реализовать маркетинговую стратегию, которая обеспечит активный интерес к точке до её открытия.
Отмечу, что даже при полной поддержке со стороны франчайзера успех во многом зависит от вовлеченности самого франчайзи. Проактивное участие, внимательное отношение к деталям и готовность оперативно решать возникающие задачи — ключевые элементы успешного открытия.
Директор по развитию сети «Грильница» Николай Шекерюк рассказывает, как поддержка франчайзера помогает предпринимателю избежать множества проблем на этапе запуска.
1. Одним из самых важных шагов на пути к успеху является грамотный выбор локации. Это не просто поиск оптимального места, но также анализ рынка и конкурентов. Ошибки на этом этапе могут стоить бизнеса. Например, даже оживленное место может оказаться неудачным для конкретной концепции, если не учтены ключевые факторы: демография, плотность потока и покупательская способность.
2. Запуск франшизы — это сложный многоэтапный процесс. Без опыта легко зациклиться на одной задаче и упустить из вида остальные, что замедляет открытие. Важно, чтобы все процессы — ремонт, закупка оборудования, набор и обучение персонала, оформление документов — шли параллельно и слаженно. Франчайзер помогает организовать работу так, чтобы минимизировать риски задержек и избежать «узких мест».
3. Отсутствие четкого плана расходов — одна из распространенных ошибок начинающих предпринимателей. Множество факторов может повлиять на бюджет: от стоимости материалов до непредвиденных затрат. Франчайзер может предоставить детализированный план и график платежей, что позволит избежать перерасхода средств и обеспечить соблюдение сроков. Прозрачность и точность финансовых расчетов снижают стресс и делают процесс запуска более предсказуемым.
4. Маркетинговая активность до открытия — это важный элемент успеха. Одна из ошибок — игнорирование предварительного продвижения, что может привести к медленному наращиванию клиентской базы и низкому потоку посетителей в первые месяцы работы. Франчайзер, обладая опытом в привлечении клиентов, может помочь разработать и реализовать маркетинговую стратегию, которая обеспечит активный интерес к точке до её открытия.
Отмечу, что даже при полной поддержке со стороны франчайзера успех во многом зависит от вовлеченности самого франчайзи. Проактивное участие, внимательное отношение к деталям и готовность оперативно решать возникающие задачи — ключевые элементы успешного открытия.
