«Чайхона №1» примет участие в BUYBRAND Expo
Ресторанный проект «Чайхона №1», основанный братьями Алексеем и Дмитрием Васильчуками, на рынке более 14 лет. За это время было открыто более 30 уютных ресторанов формата chillout в Москве, Санкт-Петербурге и Воронеже, а так же появилась на свет целая вереница успешных ресторанных проектов, таких как ОБЕД-БУФЕТ, ПЛОВБЕРРИ, ПИЦЦЕЛОВ, AIR-VANи многие другие.
В этом году, совместно с холдингом GinzaProgektс огромным успехом был реализован проект ОБЕД-БУФЕТ, ставший основоположником нового направления в общественном питании – fast&good.
Формат ПЛОВБЕРРИ представляет собой уникальную концепцию open-kitchenв фаст-фуде, позволяя Гостю видеть весь процесс приготовления еды.
Отдельное направление уличного общепита в виде стильных фудтраков было реализовано в проекте AIR-VAN, а ярким его представителем стал бренд ПИЦЦЕЛОВ – уличные вагоны, которые готовят настоящую итальянскую пиццу прямо в сердце Москвы… в настоящей дровяной печи.
В ближайшие дни готовятся к выходу бренды ПИРОГОВАЯ МАНУФАКТУРА, Лапшичная и Чебуречная.
Ресторанный проект «Чайхона №1» сегодня – это целый ресторанный холдинг, в веренице брендов которого каждый найдет что-то свое.