Франшиза FoodBand: как партнер сделал 11 000 000₽ в месяц
18Июля 2022
18 Июля 2022
Франчайзи FoodBand установил рекорд выручки: 11 000 000 рублей в месяц.
Владимир Курдюмов — владелец ресторана по франшизе FoodBand.
Работает на севере Москвы в формате dark kitchen.
В мае 2022 года его филиал достиг рекордной выручки в 11 миллионов рублей.
Технология производства FoodBand позволяет удовлетворять высокий спрос. Производственная мощность кухни — основа бизнес модели:
● Кухня на 130 кв.м. => пицца цех, холодный и горячий цех, холодильник, склад, подсобки => готовим 4 кухни мира в 1 ресторане.
● CRM-система => автоматическое распределение заказов => готовим одновременно все блюда
● Конвейерное производство => каждый повар выполняет только свою задачу => готовим в 4,2 раза быстрее
● Многофункциональное оборудование => готовим до 300 пицц в час => экономим время.
● Обучаем поваров онлайн => учатся и проходят аттестации дистанционно => система повышения квалификации “с нуля до шеф повара”
Среднее время готовки 7–10 минут на заказ => обслуживаем больше клиентов, не теряя качество => увеличиваем выручку
FoodBand создал концепцию ресторанов доставки, которая привлекает клиентов:
● Меню — 4 кухни в одном ресторане: пицца, роллы, вок, поке и многое другое.
● Средний чек заказа >1 700 ₽ — выше за счет разнообразного меню и заказов на большие компании.
● Узнаваемый бренд — совместные публикации с блогерами, обзоры блюд, съемки рекламных роликов в популярных соц.сетях.
● Знаем, кто наши клиенты — сквозная аналитика целевой аудитории.
● Мобильные приложения — анализируют поведение пользователей и увеличивают чек за счет умных рекомендаций.
● Программа лояльности — мотивирует повторные заказы.
Франчайзи FoodBand могут создать высокопроизводительный бизнес, рассчитанный на высокий спрос. Мы даём партнёру все инструменты и поддерживаем репутацию бренда.
Открывайте dark kitchen рестораны с FoodBand в своём городе!
По всем вопросам пишите директору по франчайзингу — Кириллу skotnikov.k@foodband.ru
Владимир Курдюмов — владелец ресторана по франшизе FoodBand.
Работает на севере Москвы в формате dark kitchen.
В мае 2022 года его филиал достиг рекордной выручки в 11 миллионов рублей.
Как это стало возможным?
Технология производства FoodBand позволяет удовлетворять высокий спрос. Производственная мощность кухни — основа бизнес модели:
● Кухня на 130 кв.м. => пицца цех, холодный и горячий цех, холодильник, склад, подсобки => готовим 4 кухни мира в 1 ресторане.
● CRM-система => автоматическое распределение заказов => готовим одновременно все блюда
● Конвейерное производство => каждый повар выполняет только свою задачу => готовим в 4,2 раза быстрее
● Многофункциональное оборудование => готовим до 300 пицц в час => экономим время.
● Обучаем поваров онлайн => учатся и проходят аттестации дистанционно => система повышения квалификации “с нуля до шеф повара”
Какой результат?
Среднее время готовки 7–10 минут на заказ => обслуживаем больше клиентов, не теряя качество => увеличиваем выручку
Откуда спрос?
FoodBand создал концепцию ресторанов доставки, которая привлекает клиентов:
● Меню — 4 кухни в одном ресторане: пицца, роллы, вок, поке и многое другое.
● Средний чек заказа >1 700 ₽ — выше за счет разнообразного меню и заказов на большие компании.
● Узнаваемый бренд — совместные публикации с блогерами, обзоры блюд, съемки рекламных роликов в популярных соц.сетях.
● Знаем, кто наши клиенты — сквозная аналитика целевой аудитории.
● Мобильные приложения — анализируют поведение пользователей и увеличивают чек за счет умных рекомендаций.
● Программа лояльности — мотивирует повторные заказы.
Франчайзи FoodBand могут создать высокопроизводительный бизнес, рассчитанный на высокий спрос. Мы даём партнёру все инструменты и поддерживаем репутацию бренда.
Открывайте dark kitchen рестораны с FoodBand в своём городе!
По всем вопросам пишите директору по франчайзингу — Кириллу skotnikov.k@foodband.ru
Поделиться: